三日19餐吃遍汕頭美食攻略
拖瞭3月的吃債，一次還給你們題目中的思聰是兼攝影與吃貨於一身的盧思聰，人稱“Dior哥”，為瞭探店，不惜從130斤吃到180斤。此次汕頭之行，則是他的頭號“偶像”紅爺親率帶領！當然，紅爺也是我的偶像，想看思聰，請耐心看完整篇內容。
所有食肆均為自費親測
汕頭食紀Red，帥性不羈的爽快女俠，說一不二，我們戲稱“紅爺”，自從去年她的朋友圈曬過汕頭“幾十美”後，心中便一直念念不忘。今年3月，凌晨5點一群頂著水腫的吃貨，開啟瞭這次汕頭覓“美”之行。
人多的好處，就是3天裡我們一共吃瞭19傢，每種都品嘗一岩盤浴廠商點，同樣的食肆，對比更直接，從口味到服務自然也就有瞭好中壞的標準，除口味好壞之外，更側重服務及誠信，不錯過一傢優店，也放不過一傢黑店！ 【四種評判標準】
*紅店：
口味極好、服務好
*藍店：
口味一般、某項差
*灰店：
口味不能量岩盤床好、態度差
*黑店：
不論口味、不誠實
1人民廣場豆花
紅店
口味??環境??服務??價格??
原本要吃的那傢豆花店沒開，於是選擇瞭這個移動的豆花攤，攤主是個四十左右的男人。做的豆花豆味濃重，質地濃稠綿密，撒上花生糖，別有一番滋味。這裡的豆花非江浙傳統豆花，遇上定要嘗一碗。大叔不喜歡別人拍照，所以不會配合你放慢動作，為瞭拍全，我們前後一共點瞭4碗。
推薦：豆花
地址：
汕頭人民廣場隨機移動
價格：
人均5元
2龍眼豆花
藍店
口味??環境??服務??價格??
開在學校附近的店，固定攤位，有遮雨棚，躲雨時偶遇的豆花店。一進去招呼我的大姐以為我是大學生，話語親切，吃到一半豆花上的花生糖沒瞭，問她能否添一些，一口答應。豆花味相較人民廣場那傢沒那麼濃鬱，口感也略遜一籌，薏米紅豆湯尚可，銀耳蓮子紅棗湯沒有燉爛，銀耳口感較硬。
推薦：
薏米紅豆湯
地址：
汕頭珠池路2號華美花園13棟
價格：
人均5元
3同益蠔烙藍店口味??環境??服務??價格??先不論其他，我們一群人烏泱泱的坐在人傢店門口，就點瞭兩樣東西，拿著相機一陣猛拍，打擾人傢不說，店員還笑臉相迎，服務給滿分。至於口味，隻能給個中評，蠔烙稍顯油膩，糕燒雙色偏硬，飽腹可以，賞味微欠。地址：
汕頭中山路紅亭花園3棟
人均：50
4烏弟鵝肉面紅店口味??環境??服務??價格??值得驅車1小時前往品味的早午餐，老板根據人數切鵝，雜盤75元/份，4人份，包括鵝肉、鵝腸、鵝胗、鵝血。主食分粿條和面，皆2元/碗，獅頭鵝的鵝頭是這裡特色，單賣40元/個！記得要提前去，1點左右基本就售罄瞭！唯一不好的就是滿地油膩的環境，還有臭氣熏天的廁所，建議在周邊方便完再去享用美味。友情提醒，班車30分鐘/班，錯過就要在熱辣辣的太陽下做“美黑spa”啦！
推薦：鵝肉、鵝胗、鵝腸、獅頭鵝、粿條
地址：汕頭龍湖區外砂蓬發路
人均： 30
5蘇南鹵鵝藍店口味??環境??服務??價格??有瞭前面烏弟的比較，這傢鵝肉口感微老，醬汁偏咸，小鋪開在市中心菜場門口。相比上海本地的鵝肉，滋味還是稍好一些，偶爾嘴饞時，點上一份打打牙祭，不失為一種念想。順豐隔天可送到，價格比烏弟貴上一層，地段不同，可以理解。
推薦：鵝胗
地址：汕頭龍眼南路菊園3幢樓下
人均：100
6海記牛肉紅店口味??環境??服務??價格??上海北京的熱氣牛肉皆源於汕頭，海記作為當地人最愛的牛肉火鍋之一，雖算不得最好，已然好過那些通過飛機運載至異地的牛肉。吊龍、匙柄5-8秒就可撈起，尤其配上他們的沙茶醬，甜香透沙，吃多也不會口幹。喜歡脆口的可以點上一份胸口撈，煮上20分鐘，油味散盡，入口咯吱脆響。
推薦：吊龍、匙柄、黑毛肚、胸口撈、沙茶醬
地址：汕頭黃崗路坪西2座
人均：50
7楊記杏仁茶紅店口味??環境??服務??價格??地道的糖水點心小鋪，室內外都可以落坐，推薦杏仁糊、西米露和綠豆爽，甜度適宜，尤其夏天清爽可口。花生露、芝麻糊微微偏甜，喜甜的朋友肯定大愛。蒸點沒有驚艷之處，雖有鳳爪、蝦餃、毛肚等十幾種，但口味平平。位於小區入口處，偶有往來車輛，坐露天的可能吃到一半需要移動一下位置，拖傢帶口一起來吃的不乏少數。
推薦：
杏仁糊、西米露、綠豆爽
地址：汕頭金平龍眼路62號
人均：10
8福平美味芳香灰店口味??環境??服務??價格??因為要等午飯的攤位開市，期間隨意想找一個可以小憩的甜品鋪子。要賺錢可以理解，但總可以讓我們先嘗一碗再買其他，一上來就要求每人點一碗。關鍵一股子的淀粉味，過於粘稠，就像加瞭增稠劑。老板娘還極力推銷據說很好吃的杏仁餅，買瞭一塊試味，價格口味實在有點坑爹，不推薦。地址：
汕頭福平路61號
人均： 7
9桂園白粥紅店口味??環境??服務??價格??桂園是在富苑之後吃的，5點開始擺攤。生醃蟹、富貴蝦、白灼墨魚仔、鵝腸、糕燒雙色……結賬，老板直接報價，沒有價牌，因為前一天的事心有餘悸，有點擔心，結果價格公正，我們點瞭將近18道菜加粥和飲料，還有兩條海魚，10個人吃撐才850元，竊喜萬分。
推薦：生醃蟹、富貴蝦、白灼墨魚仔、鵝腸、魚飯
地址：汕頭長平路桂園29幢(工商銀行旁)
人均：85
10富苑黑店口味??環境??服務??價格??7個人出門宵夜，口味做的不錯，生醃醉炒各式海鮮皆可。但是服務員訛人的本領也是一流，海鮮排擋都是明檔點菜，沒有明碼標價，其他點的菜色價格微微偏貴就算瞭，推薦我們一條春籽魚，說好100元出頭一點一斤，結果算230元一斤，最後付賬這條魚居然要487元……同行的朋友上去理論，最後算198一斤，退瞭幾十塊。後來朋友說那裡基本沒有當地人去吃的，黑色預警，千萬別再上當！地址：
汕頭朝陽北街與朝陽街交匯處
人均：150
11老媽宮粽球紅店口味??環境??服務??價格??“國寶級”粽球店，周邊已是一片拆遷過半的陳舊老屋，店內有三寶：粽球、豬腸脹糯米、酸菜豬肚湯，個個好吃，主打的雙烹粽球光料就有糯米、蝦米、幹貝、香菇、蛋黃、南乳肉、蓮蓉沙、栗子、糕燒白果9種，咸甜融合的汕頭特色，極佳！
推薦：
粽球、豬腸脹糯米、酸菜豬肚湯
地址：汕頭新關街2號
人均：20
12四順涼茶紅店口味??環境??服務??價格??
菜場附近的涼茶鋪，我們點的都是糖水，老板人很nice，我們坐瞭一下午，和我們還聊瞭好多關於吃的問題。
點瞭四款店內招牌糖水，滋陰補腎、美膚養顏的冰糖燉蛤油；心火肺火、清肝利膽的羚羊洋參湯；補血養血、生津養胃的冰糖燉魚膠；
涼血解毒、化濕利水的龜苓膏。
推薦：冰糖燉蛤油、羚羊洋參湯、冰糖燉魚膠、龜苓膏
地址：汕頭金環街14棟附近
人均：15
13椰園腸粉紅店口味??環境??服務??價格??從澆漿到出爐不超過30秒，牛肉味道最好，豬肉和海鮮稍遜一籌。老板娘做事麻利，旁邊打下手的小哥也是眼勤手快，比起廣州的腸粉就是牛肉小而少瞭些，整體口感因為加瞭蛋的緣故，作為輔食還不錯。
推薦：牛肉腸粉
地址：汕頭龍眼南路64號(龍眼市場對面)
人均：6-8
14鑫弟粿條湯藍店口味??環境??服務??價格??離椰園腸粉不遠，大概也就幾十米，開在一個類似再就業的簡易小棚裡，價格一樣，味道和口感就普普通通，蛋過老。地址：汕頭龍眼南路附近
人均：6-8
中途“俄羅斯方塊”中場休息
汕頭四腿為大傢表演
15褔合珵牛肉丸紅店口味??環境??服務??價格??因為時間關系，最後一天來不及去當地人常去的牛肉丸店，就近選瞭福合珵。有牛肉丸和牛筋丸，個人偏愛牛筋丸，口感更勁道，湯味差瞭點。塑封打包瞭牛筋丸和沙茶醬，泡沫包裝，機場要托運，建議多人合買。打包裡面的料包不建議食用，味精太多，吃後口幹，自己稍加鹽和黑胡椒入湯即可。
推薦：牛筋丸、沙茶醬
地址：汕頭福平路福合綜合大樓93號
人均：35
16老二炒粿藍店口味??環境??服務??價格??11點前到還沒開張，一個大姐坐著生剝蝦仁，料倒是新鮮，就是那個臉拉的有點長，老板是個看起來比我大不瞭幾歲的大叔，倒是很會做生意，說有空讓我們去點評幫他打打星！炒粿一般，有點像吃爛糊面，不是特別滑溜，配的苦瓜排骨湯卻很出彩，湯味正濃，一碗下去消暑。
推薦：苦瓜排骨湯
地址：汕頭民族路32號(近福合市場)
人均：15
17龍珠原汁豬肚紅店口味??環境??服務??價格??吃完就跑路，差點成瞭霸王餐，趕緊連聲道歉把錢付瞭。一對老夫妻開的小鋪，感覺隻要不在商場裡，開在路邊的環境總有些破舊臟亂，好在我也不在乎這些，岩盤浴機器東西好吃，態度好就成。酸菜配豬肚感覺是這裡的標配，就是少瞭些白胡椒，否則就可以打個滿分！
推薦：
豬肚湯
地址：汕頭長平路與龍眼南路交叉口東北50米
人均：20
18榮記魚丸灰店口味??環境??服務??價格??10元/份四個還是五個，記不清瞭，口感就像吃塑料球，裡面不知道添加瞭什麼東西，完全不是柔軟的魚肉。地址：
金園路52號02
人均：10
19大太陽紅店口味??環境??服務??價格??店面很幹凈，一傢手信外帶的百年老店。所以價格不便宜，最貴的佛手老香櫞148/斤，我買瞭老藥桔和梅脯，藥桔可以直接切條配茶喝，生津消食，吃完半小時胃很舒服；梅脯很咸，隻能浸泡在純水裡飲其水味。因果脯含藥性能抗腐，買回來無需冷藏，直接放入陰涼處可以存放10年不壞。
推薦：老藥桔
地址：汕頭長平路與平東一街交叉口東
人均：90
三日行：酒店+住宿+交通+用餐=人均1500元
最後就讓你們一見思聰的廬山真面目
正在發送沖擊破的紅衣男子便是
力量能力者
有他在，多重的手信都能輕松搬回來
出門第八件事
旅行要帶思聰歐巴
友情出演從右至左
力量歐巴：思聰
熱心貴妃：考拉
體操精靈：狐貍貓
開心果：建玲大姐美食匠人：魚菲
巧手公主： KK
優雅攝手：繁星
烘焙賢惠：柒月
賢惠外掛：小王
鬼馬點子王：Red
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