能加官晉爵的果子，世間真有嗎？
文冠果的作用就像文曲星一樣嗎藍紫青灰
【花草蒙拾】
中國民間向有傳說，某個皇帝逃難，有野老鄉民在路上跪迎，送上瓜果飯菜，皇帝感動萬分，回鑾之後想起此事，便叫來送食的人，賜以金帛和官爵。這事東漢的光武帝劉秀幹過，唐朝的德宗皇帝也幹過。並且因為德宗賜官，還牽出瞭一則果子更名的故事。
故事裡的果子名叫文冠果，又叫文官果。這個故事出自明末清初史學傢談遷的《北遊錄》：“文官果，即檳榔也。剖肉旋如螺實，初成甘香，久則味苦。昔唐德宗幸奉天，民獻是果，遂官其人，故名。亦曰馬金嚢。”他這一段話裡錯瞭兩條，其一文官果不是檳榔，檳榔是南方樹種，文冠果是北方樹種；其次它也不是馬金嚢，馬金嚢是草本，文冠果是小喬木。但唐德宗幸奉天民獻果遂官這一條倒實有其事，隻略有出入。
此事《新唐史》和《全唐書》裡都沒有記載，隻見於陸贄所撰《駕幸梁州論進獻瓜果人擬官狀》一文中。唐建中四年（783年）朱泚叛亂，德宗帶瞭百官一路跑到奉天，從這年四月一直到次年七月才回京，史稱“奉天之亂”。時任翰林學士的陸贄一直跟隨在德宗身邊，他的職務就是給皇帝擬詔制誥，德宗要賞賜某人，誥書都要經過陸贄的筆。
德宗在逃亡路上種種驚惶難安饑寒交迫不必多說，其狼狽狀可以參考慈禧和光緒西狩，遇上野老獻瓜果那是極大的鼓舞，龍顏肯定大悅。他想賞個名義上的官給獻果野老光宗耀祖也算常情，但陸贄連上兩篇狀反對，加起來有一千四百字，態度異常堅決。臣子這樣拚命反對，德宗逃難在路上，發不出很硬氣的脾氣，官自然沒賞成。
德宗的聖旨原文是這樣的：
自發洋州已來，累路百姓進獻果子胡瓜等，雖甚微細岩盤太空艙，且有此心，今擬各與散試官，卿宜商量可否者。
陸贄上疏，說爵位是天下的公器，國傢權利之所在，隻有有功勛才德的人才能擁有爵位。若是隨便賞賜，就是壞瞭國傢公器，失去權力之杖。此例一起，就沒人看重國傢和皇權，起端雖微，流弊必大。幾個瓜果不過野人微情，有它不足以多，沒有不會說皇帝就沒有德行。給點錢就能解決的事情，哪裡用得著運用國傢公器，搞這麼大陣仗？
陸贄的反駁名正言順，德宗看瞭很生氣，一定要賞個散官，不然顯得他沒面子，便下令讓陸贄擬誥。陸贄於是再上千字長文，說瓜果不過草木，皇帝隨便賞官，那就把官職視同草木，這樣下去哪個官員願為皇帝所用？而且種瓜果的都是貧民，不過求個溫飽，你賞他個官，名字又長又不實用，他拿著幹啥好？你想讓他高興，厚賞錢帛就有瞭，人不失利，國不失權，各得所宜，兩全其寶，何有不可。
靠陸贄反復解釋其中利弊這事才不瞭瞭之，當個臣子也是心累。史書上並沒有說野老獻的果子胡瓜中的果子是什麼果，不知怎麼傳到後來，就成瞭文官果，以至史學傢談遷當一件真事給寫進瞭書裡。文冠果另有個名字叫文光果，也許這才是它最早的名字，文官不過是文光之訛。文光之名，是說其花有紋、其子甚光。
如果文官果在之前在之後被命叫文官果尚可，因德宗在路上吃瞭幾個野果胡瓜就用文官來命名就太沒道理瞭，它不值得，同時也浪費瞭陸贄的千字長文和一片忠君之心、為國之情。
如果說有哪一篇寫文官果的文章更能道盡其中道理，明朝萬歷名士宋繼澄的《文官果銘》可以參考：
其外剛堅，其內卷曲。域分為三，每域三五，少白多黑，似甘而苦。讀書成名，嗚呼三復。
文冠果的果實看似甘美實則味苦，就像想靠讀書成名一樣，都想著早為田舍郎暮登天子堂，但能這樣際遇的又有多少呢？並且文冠果的果實外殼堅硬難破，裡面分為三個區域，每個區域裡有子三五粒。壁壘森嚴，就算讀瞭書中瞭進士，又有幾人能進入到權力核心？還要拜座師站隊伍，萬一站錯瞭隊，掉腦袋都是萬幸，怕的是災延三族。這篇文章原是諷刺讀書人因朋黨而失寓，奈何讀書人都看不明白。
文冠果有個名號，叫千花一果，它初春開花，開時一樹繁花，從上至下，不下千朵，但結果甚少。花易落，果難著，北方野外多有文冠果樹，春天時常青黃不接沒有糧食吃，鄉民便采花而食。《救荒本草》上寫有吃法：
文冠花，生鄭州南荒野間，陜西人呼為崖木瓜。樹高丈許，葉似榆樹葉而狹小，亦似山茱萸葉亦細短。開花仿佛似藤花而色白，穗長四五寸，結實狀如枳殼而三瓣，中有子二十餘顆，如肥皂角子。子中囊如栗子，味微淡，又似米面，味甘可食。其花味甜，其葉味苦。采花焯熟，油鹽調食；或采葉焯熟，水凈淘去苦味，亦用油鹽調食。及摘食取子，煮熟食。
做為救荒食物，花、葉、果都能吃，真是個好樹種。它根系發達，耐幹旱瘠薄之地，喜排水良好兼具透氣性的深土層，甘肅、陜西、山西等寸草不生的幹旱山坡也能長勢良好，俗稱山木瓜，當地人不知采食，其子熟後取油用。文冠果種子含油量高，過去一些寺廟裡常種，采收的種子榨油做為佛前長明燈油，油煙小，不熏佛像。
文冠果樹的花十分美麗，常種植在宮宛廟宇道觀之中。故宮寧壽宮有一棵，北海公園北門、天壇公園、北京植物園都有，承德避暑山莊流碑亭岩盤浴太空艙家用岩盤浴和熱河泉中間有一片文冠果林。
北京法源寺觀音殿前有文冠果一株甚有名，揚州八怪之一的羅聘曾有題詠，詩名《文冠果花》，詩曰：“首夏入香剎，奇葩仔細看。僧原期得果，花亦愛名官。朵朵紅絲貫，莖莖碎玉攢。折來堪著句，歸向膽瓶看。”
詩寫得一般，比較好玩的一句是“僧原期得果，花亦愛名官”，果是自證因果之果，此處雙關，花名愛官，說的是文冠果在古代原來是叫做文官果，據說是從它的果子成熟後三裂，像文官的帽子而得名，那麼真的和德宗逃難、賞官易名沒什麼關系。
清時北京人常食文冠果，《帝京歲時紀勝》上說京師五月端午節，傢傢懸朱符，插蒲龍艾虎，窗戶貼紅紙剪的吉祥葫蘆。傢堂奉祀，蔬供米粽之外，果品則紅櫻桃、黑桑椹、文官果、巴旦杏。算來它初春開花，秋天結果，那端午節供的果是前一年采的瞭。文冠果味道清甜甘美，吃過的人時有贊言，誇其香甘雪嫩，有視楊梅之想。
文冠果在上個世紀七十年代曾因某種原因得享大名。
1976年美國總統尼克松訪華，時任外交部禮賓司司長朱傳賢得上級指示，給尼克松先生和夫人送瞭幾樣傢常菜：煎牛排、紅燒魚尾、莞豆、菠菜和清蒸雞湯。朱司長特別告訴總統和夫人，這些菜都是用中國生長的文冠果榨出的油燒的。據醫學化驗對老年人的血管有好處。如尼克松先生和夫人喜歡食用，江青同志準備送他們一些帶回國內。這種文冠果還開一種很好看的花，如尼克松夫婦喜歡園藝，江青同志也準備送些種子給他們。文冠果的生長過程已攝成科教影片，如他們有興趣，將準備在賓館為其放映。尼克松夫人向朱傳賢表示，江青同志向我們送來傢庭萊，感到十分親切，我一般中午吃得很少，但要嘗一嘗今天中午送來的每一道菜。（見1976年《尼克松夫婦訪華簡報》第9期摘錄）
這頓請尼克松夫婦的傢常菜用的文冠果油，是來自內蒙古赤峰的文冠果。赤峰大面積種植文冠果，林場方面的說法是三年自然災害時期，油料十分缺乏，文冠果的油料價值極高，內蒙古赤峰雞鴨山機械林場的樹種單一，隻有楊樹，場長被戲稱為楊樹場長，在引進樹種時便想到文冠果，上報給國傢林業廳，經考察後決定在赤峰種植文冠果，到上世紀70年代，已有10餘萬畝文冠果林。上世紀80年代以後，赤峰文冠果的種植面積不斷縮小，但到瞭2007年，文冠果籽粒在市場上價格突然升溫，炒到100元一斤，據說是在文冠果裡提取瞭生物柴油，作為能源植物，再一次被人重視。
文冠果作為油料作物有個最大的問題是掛果少，“千花一果”的名號不是沒有來頭的。一株大的文冠果樹在開花期花量不下千朵，但能結幾枚果卻不好說。要靠它提取足夠多的生物柴油不具備大的操作空間，市場熱度的後面是賣種子和樹苗的商傢在運作，種植戶想有收益，很有些難度。供圖/藍紫青灰
【植物檔案】
文冠果Xanthocerassorbifolium，無患子科文冠果屬落葉灌木或小喬木，高2至5米。花瓣白色，基部紫紅色或黃色，有清晰的脈紋，種子可食，風味似板栗。種仁含脂肪57.18％、蛋白質29.69％，營養價值很高。產於我國北部和東北部。
(原標題：能加官晉爵的果子，世間真有嗎？)
本文來源：北青網-北京青年報
責任編輯：王曉易_NE0011
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